トルコ料理 A.S

友人とトルコ料理を食べに行きました。
トルコは「世界三大料理」として有名ですが、私が知っているトルコ料理といえばケバブやトルココーヒー（料理？）くらいでした。その他のイメージとしては香辛料、トマトが使われている物が多いというものでした。
スタンダードなコース料理を注文したのですが、出された料理は野菜やヨーグルトを中心に使った料理が多く、香辛料も多いように感じるのですが、どれも優しい味で少し意外でした。夏バテの時などでも食べられそうです。

出てきた料理名を聞いてもピンとこなかったため、素材当てクイズのようになってしまいましたが、これはこれで盛り上がって面白かったです。
次回は復習してから食べに行きたいと思います。